동대문구 장안동 보쌈이 맛있는 남도보쌈파전 포장 후기

 

📍 서울 동대문구 장한로 27가길 28 장평빌딩 1층

⏰ 매일 13:00-22:30 (매주 일요일 휴무)

📱02-2213-3236

 

 

유튜브에서 맛집으로 자주 등장하던 "남도보쌈파전"

웨이팅이 있다길래 시간되는 날 가야지~ 하다가 영 잊어버릴 것 같아서 포장으로 도전했다.(배달은 안됨)

 

검색해 보니 포장은 웨이팅이 20분 정도라고 하셔서 산책 겸 걸어가려다

혹시나 쎄한 마음에 포장 예약 전화를 드렸더니 웨이팅이 1시간!

 

보통 포장 주문하고 나면 1시간 뒤에 오라고 하셔도 미리 가면 음식 나와있는 경우가 있어 40분쯤 지났을 때 차 타고 출발!!(Nooooo,,,,,stay,,,)

 

크 이게 바로 맛집의 위용인가

 

슬프게도 고기를 새로 삶고 계셨어서 미리 받지 못하고 더 기다렸다ㅠㅠ..

그래도 갓 삶은 고기를 먹을 수 있다니 럭키미니🍀쟈나

 

여러분들은 포장하게 되더라도 꼭 미리 전화해보시고.. 시간 맞춰가세요..!

 

기다리며 메뉴 사진 찍어보기

여기는 바쁘셔서그런지 술, 음료가 셀프라고 한다..!

다음에는 가서 먹어야지 흑흑

 

시간을 건너뛰어 집 도착!

 

포장샷을 까먹었다.

엄청 꼼꼼하게 포장해주셨던걸로 기억한다..

 

내가 시킨 메뉴는 보쌈 소자! 소 치곤 양이 정말 많다.(2인 기준)

사진에는 안나왔지만 새우젓과 쌈장, 쌈도 있음

 

먹을 생각에 눈돌아서 사진 잘 안 찍은 거 실화냐..

 

고기는 퍽퍽살과 비계가 조화롭게 배치되어 있다.

갓 삶아서 그런지 고기가 정말 촉촉하고 두께가 조금 있는 부분도 잘 씹혔다.

 

김치는 김장 담고 하루, 이틀정도 지난 후 먹는 느낌? 

여름이라 삶은 오징어도 들어있다. (겨울은 굴)

보쌈과의 어울림이 장난 아니었다.

파김치도.. 진짜 짱...

개인적으로 김치 > 파김치 > 무..ㅎㅎ

 

양이 정말 너무 많아서 보쌈, 김치 1/4 정도 남겼고, 다음날 너구리랑 함께 다 먹음.

 

노포 + 사람들이 맛집이라고 하는 곳은 실패하지 않는 듯..

다음에는 웨이팅을 하더라도 가서 먹어보고 싶다!